nóż do trybowania wygięty 15cm

Nóż masarski Polkars nr. 5 

Nóż masarski polskiego producenta - Polkars, długość ostrza 175mm.

Idealny jako uniwersalny nóż masarski, może służyć do wydzielania porcji z mięsa, a nawet do trybowania.

Nóż masarski Polkars nr. 15 

Nóż masarski polskiego producenta - Polkars, długość ostrza 200mm.

Idealny do precyzyjnego skórowania oraz filetowania ryb oraz oddzielania kawałków mięsa.

Nóż masarski Polkars nr. 25 

Nóż masarski polskiego producenta - Polkars, długość ostrza 140mm.

Idealny jako uniwersalny nóż masarski, może służyć do wydzielania porcji z mięsa, a nawet do trybowania.

Nóż masarski Polkars nr. 44 

Nóż masarski polskiego producenta - Polkars, długość ostrza 250mm.

Idealny do filetowania oraz oddzielania wszelkiego rodzaju porcji mięsa.

Elektryczna ostrzałka do noży HENDI.

Elektryczna ostrzałka znajdzie swoje zastosowanie w profesjonalnym przemyśle gastronomicznym gdzie liczy się szybkość oraz precyzja oraz kuchniach domowych gdzie, dzięki prostocie w użytkowaniu będą mogły korzystać z niej osoby o różnym stopniu doświadczenia.

Stalka Polkars o długości 200mm.

Stalki Polkars pomagają w wygładzaniu i prostowaniu krawędzi tnącej noży zwiększając tym samym bezpieczeństwo podczas ich użytkowania.

Wygodny uchwyt zapewnia stabilność podczas trzymania stalki a samo ostrze o okrągłym kształcie pozwala równo ostrzyć nóż nie posiadając zbyt dużej wprawy oraz doświadczenia. 

Stalkę można używać trzymając ją w dłoni i ostrząc nóż w powietrzu lub oprzeć ją czubkiem na blacie lub desce.

Stalka Polkars o długości 300mm.

Stalki Polkars pomagają w wygładzaniu i prostowaniu krawędzi tnącej noży zwiększając tym samym bezpieczeństwo podczas ich użytkowania.

Wygodny uchwyt zapewnia stabilność podczas trzymania stalki a samo ostrze o okrągłym kształcie pozwala równo ostrzyć nóż nie posiadając zbyt dużej wprawy oraz doświadczenia.